FUJI Salzburg

Ganzheitliche Gastroplanung & Ausstattung – modern, funktional, stilvoll

Für das Restaurant Fuji in Salzburg, ein modernes asiatisches Gastronomiekonzept, durfte Strasshof die komplette Umsetzung übernehmen – von der Küchenplanung über die Innenausstattung bis zur Montage und Inbetriebnahme.

Ziel war es, ein harmonisches Zusammenspiel aus Funktionalität, Design und reibungslosen Abläufen im Küchen- und Gastraumbereich zu schaffen. Das Ergebnis: Eine effizient geplante Profiküche, kombiniert mit einem stilvoll eingerichteten Gästebereich – perfekt abgestimmt auf das hochwertige Speiseangebot des Hauses.

Unsere Leistungen im Überblick:

  • Individuelle Gastro-Küchenplanung nach betrieblichen Abläufen
  • Auswahl und Lieferung der gesamten Küchentechnik & Non-Food-Ausstattung
  • Möblierung und Ausstattung des Gastraums
  • Koordination sämtlicher Montagearbeiten
  • Einschulung und Übergabe – betriebsbereit aus einer Hand

Die Zusammenarbeit mit Strasshof war vom ersten Gespräch an professionell, verlässlich und lösungsorientiert. Wir haben nicht nur eine Küche bekommen – sondern ein stimmiges Gesamtkonzept, das perfekt zu unserem Anspruch passt.

Timo Zhou

GESCHÄFTSFÜHRER